コース詳細

仅限周末及节假日:【鳗鱼怀石料理,选用三河一色的雌鳗,搭配丰富的时令食材】

仅限周末及节假日:【鳗鱼怀石料理,选用三河一色的雌鳗,搭配丰富的时令食材】

12000日元(税込)

  • 6品
  • 19名

尽情享用我们仅在周末和节假日推出的菜品,该菜品以来自三河一色的珍稀雌鳗为主要食材,并搭配丰富的时令食材。

コースメニュー

=文月=

【邀请函】

冷藏玉米

抹茶果冻配阿拉雷蔬菜

微绿紫苏

[碗]

烤康吉鳗,翡翠茄子

莲藕、青柚子、梅子肉

[方向]

海带腌鲭鱼

烤梭鱼

嫩绿的豆芽、美味的醋、芥末

日本姜、酱油、日本芥末

[陶器]

烤鲈鱼

西京味噌酱

水胡椒油与彩色香草混合

油炸水胡椒叶

【强烈的味道】

烤鳗鱼

腌莲藕

[膳食]

锅煮白米饭、汤、泡菜

【梦境的延续】

无花果刨冰,重信风格

*请注意,菜单将于8月份更换。

*菜单可能因购买情况等而有所变化。请预先警告。

=Hazuki=

【邀请函】

清酒烤扇贝

梨、日本姜、柠檬香蜂草

[碗]

海鳗新条

莲藕、青柚子、梅子肉

[方向]

用布包裹的鲭鱼

剑尖鱿鱼、绿豆芽、美味醋、芥末

紫苏叶、芝麻、生姜

[陶器]

炭烤梭鱼

日式林荫大道

蓝色海藻柚子

【强烈的味道】

烤鳗鱼,腌鲜莲藕

[截止]

锅煮白米饭、泡菜、汤

【梦境的延续】

季节性冰糕

*请注意,菜单将于9月份更换。

*菜单可能因购买情况等而有所变化。请预先警告。

予約可能時間
11:30~13:30
予約可能曜日
周六,周日和节假日
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天21:00

2026/08/22 更新