SHUHARI/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION

神无月（十月）

【邀请函】

各种组合

柿子和白玉菇，柚子酱拌菊花叶，无花果蜜饯，车虾菊花寿司，酱油炖丸子，烤栗子，小米面筋田乐，烤百合球茎。

奥国紫菜姜味猪肉、银杏松针串、松针荞麦面、叶子脆片、莲藕脆片、枫叶、松针、菊花叶、栗叶

【生存】

特色菜：松露荞麦面

【换碗】

陶罐汤，配松茸、康吉鳗、三叶芹（日本欧芹）和酢橘（日本柑橘）。

[方向]

伊势龙虾刺身配紫苏叶和芥末

烤鲣鱼配稻草、绿芽、红芽、柚子醋和沙漠盐

[陶器]

烤松茸或炸松茸

【温暖项目】

速蒸黑鲍鱼排

【Shuhari】

唐古香菇和红烧鱼翅

【强烈的味道】

三河牛柳松茸寿喜烧

[截止]

松茸饭（锅煮）、红味噌汤、腌菜

【梦境的延续】

红薯重信式名月（麻糬、红豆沙、栗子）抹茶

*菜单可能因购买情况等而有所变化。请预先警告。

*请注意，菜单将于11月更换。