SHUHARI/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION

菜單將於稍後公佈。

≪範例選單≫

【邀請函】

雪蟹、伊比利豬油、魚子醬、菊花苗、甜醋醃甜菜根。

【生存】

特色松露蕎麥麵

[碗]

箭形冰雹風格菜餚：蕪菁、壬生菜、柚子

[構建]

紹興酒醃牡丹蝦、魚子醬、花穗、磨碎山藥配黃尾魚、有明海帶

[陶器]

烤雪蟹（帶殼）

[盆栽植物]

龍蝦用白味噌湯慢燉，佐以切絲的蔥和切絲的柚子。

【強烈的味道】

蓬萊牛肉、刨片鵝肝、蝦芋、牛蒡片

[截止]

蟹肉飯、薑絲、三葉芹（日本香芹）、米粥、紅味噌湯、醃菜。

*請向我們的工作人員詢問米的產地。

【夢境的延續】

重信風格巧克力蛋糕、大草莓大福、抹茶

*菜單可能因購買情況等而有所變化。請預先警告。